torsdag 16 juni 2011

GI-noll.

På några veckor har jag läst väldigt många lchf-böcker, flera inriktade på just sockerberoende och hjärnans beteende. Jag har fått lära mig att det är inte mitt fel, det är reptilhjärnan som skriker efter socker och kolhydrater. Orkar inte förklara, men läs Matrevolutionen eller Hjärnkoll på maten. Båda väldigt intressanta och skrivna av läkare.

Just nu läser jag GI-noll av sten Sture skaldeman. Den ska jag köpa själv sen, jättemånga goda recept! Och då har jag bara läst de kapitel som handlar om frukost och sås än så länge. Det finns så mycket gott! Mor och far, hoppas grillen är redo för när jag kommer hem ;)



Location:Banérgatan,Stockholm,Sverige

1 kommentar: